辻商店、小牧市外堀にある伝統的な博多豚骨ラーメン店

店名:辻商店
住所:愛知県小牧市外堀3-12
電話:0568-76-7630

辻商店は県道25号線沿い、名古屋高速小牧線よりも東側すぐにあるラーメン店です。
博多豚骨ラーメンという文字が大きく書いてありますので、それを目印にしましょう。

辻商店は、すぐそばのパチンコ店と同じところにあるので、駐車することには問題なくいけると思います。
店主はいかにも職人さんといった感じで、こだわりを感じます。

辻商店でのおすすめの一つの二ボトンラーメンを注文しました。
面は極太麺でかみ応えがあります。煮干と豚骨をベースとしたスープは豚骨の味を殺さず煮干しの味もありますので、バランスが良い感じです。

具もチャーシュー、のりと通常の感じで乗っていますので、こちらもバランスよくいい感じでした。
匂いは強烈な豚骨でしたが、全体的にいいバランスです。

ただ、もやしがちょっと多めだから、少なくても良かったかなとも思いました。

おいしかったので、替え玉を追加してより堪能させてもらいました。
お昼はライス無料でもありますので、そちらも堪能させてもらったので大変満足です。

また辻商店の近くを寄っていくような予定があったときには、もう一度ここのラーメンを味わいたい良さがありました。