やまちゃん本店(大阪市阿倍野区)、大阪でたこ焼きを食べるなら!

店名:やまちゃん本店
住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-34
電話:06-6622-5307

大阪はたこ焼きが有名なので、たくさんのたこ焼き屋さんで溢れています。
その中でも30年以上大阪に住んでいる私が1番オススメしたいのが、天王寺にあるやまちゃん本店です。

たこ焼きのメニューがいくつかあるのですが、やまちゃん本店が一番オススメしているのがベスト(ソースなどを何もつけないたこ焼き)です。
やまちゃんのたこ焼きは生地自体に野菜や果物などをじっくり煮込んで作られた出汁の味がするため、何もつけなくても十分に美味しいのですが、私のオススメは、その生地の味をより引き立ててくれ、ソースよりもあっさりと食べられるヤングB(醤油とマヨネーズ)です。

値段は6個入りが330円、8個入りが440円、10個入りが550円ですが、さほどお腹が空いていない時に行っても10個入りをペロっと完食してしまうほどの美味しさです。
いつも出来立てのたこ焼きが提供され、外はカリッと中はトロッとした生地ですので、火傷をしないように気をつけて食べてください。

2、3人の店員さんで、やまちゃん本店を回しており、お客さんが多くて忙しいので、ニコニコと愛想が良い雰囲気ではありませんが、手際よくテキパキと作業をされており、声も大きく好感が持てます。