桐生市、おしゃれな焼き鳥屋「酉の市やす」。

焼き鳥屋さんといえば日本全国数多く有りますよね。
そんな中、群馬県桐生市でも美味しい焼き鳥屋さん「酉の市やす」を発見しました。
おすすめはやはり焼き鳥、王道の皮やねぎま、ももやレバーはもちろん変わり種もあります。

通常の焼き鳥屋さんだと串を通した焼き鳥をすでに使っておいて後は焼くだけですが、「酉の市やす」では注文を受けてから串を通し味付けをします。
串を通した時点で鳥の旨味がどんどん落ちていくそうで、「酉の市やす」ではこだわって注文後に串とを通して焼きます。
まさに最高。
金額もリーズナブル280円から。

酉の市やす店内もモダンでオシャレ、BGMにジャスなんかも流したりしています。
夫婦で営むこの店は人柄の良さそうな代将と女将さんでの接客です。
個室、座敷、カウンターとこじんまりしたスペースに何気なく配置され、カウンター越しだと代将との会話も楽しめるくつろぎ空間です。

宴会などには少し狭いですが、仲間同士や恋人同士には雰囲気も良く、美味しい焼き鳥を暖かい接客で提供してくれるのでおすすめの焼き鳥屋さんです。
地元でもかなりの人気店なので是非一度ここの焼き鳥を食べてもらいたいですね。
この夏、暑い中美味い焼き鳥でビールなんて最高です。

店名:酉の市やす
住所:群馬県桐生市相生町5丁目670
電話:0277-32-3108